貧血了，吃紅棗、豬肝能補血嗎？∣生活養生小知識∣Tim添頻道

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臉色蒼白、嘴唇發白，蹲下去站起來頭暈眼花、眼冒金星？可能真的有點貧血了。怎麼辦？吃點豬肝、紅棗補補血有用嗎？ 

專家表示，健康人體靠 食療養生保健或者有用，但假如已經出現貧血不適症狀，例如，經常性頭暈、乏力、心慌等，則需要及時就醫找出具體原因。如果真正出現了醫學意義上的貧血，並不是單靠食物補一補就可以的。

什麼是貧血？貧血的症狀有哪些？

通常，贫血是以血液中的血紅蛋白（Hb）的濃度水平来衡量。成年男性的血紅蛋白濃度低於120g/L（克/每公升），成年女性的血紅蛋白濃度低於110g/L， 3個月— 6歲的幼兒血紅蛋白濃度低於110g/L，則屬於貧血。

因為血紅蛋白在人體中的功用是攜帶氧氣、運輸氧氣。運輸氧氣的“車”（血紅蛋白）少了，需要用氧氣的地方就缺氧了，就會導致頭暈、乏力、心慌等貧血症狀：

頭暈：腦缺氧導致頭暈，

乏力：全身肌肉缺氧導致乏力，

心慌：心臟為了糾正缺氧的症狀，就會跳得更快，加速血液的流動，就像增加運輸車的“班次”，以期在同一時間段  運送更多的氧氣，所以會出現心慌。

血紅蛋白含量越低，貧血程度越重，由此導致的頭暈眼花、乏力、心慌等貧血症狀相對變得越明顯。

另外，貧血表現出來的症狀還有： 臉色蒼白、嘴唇發白、皮膚黏膜發白、失眠、記憶力衰退、食欲變差，女性生理期失調等。

不少人覺得症狀較輕的話 不影響生活，靠平時食療補一補就可以了。然而，實際上貧血的嚴重程度和危害性並不是和症狀成正比的。

專家建議還是應該，定期進行身體檢查和及時就醫診斷。尤其是中老年朋友，長期慢性貧血的話容易誘發心血管疾病，絕對不可輕視。

不良生活習慣會導致貧血

那麼，貧血有哪些原因導致？什麼人容易貧血呢？

最常見的貧血原因是營養性貧血（即因為缺乏營養，導致血液中的血紅蛋白含量不足），其中又以缺鐵性貧血最為常見（即，因為身體缺少鐵質，導致身體不能製造足夠的血紅蛋白）。

人群中這種缺鐵性貧血的發生率可以達到10%以上。其中又以生育期和哺乳期女性最為常見，這與女性的生理特點有很大關系。

生活中還有兩種不良飲食習慣，也會導致貧血的發生。

首先是長期飲食不均衡，挑食、長期吃素、不愛吃水果、過度減肥節食等，這些都會直接導致身體缺鐵，和缺乏維生素B12，因而導致人體不能製造出足夠的血紅蛋白。

其次是長期喝濃茶，因為茶葉中含有大量鞣酸，大量飲用濃茶會導致鞣酸與體內的鐵元素結合，阻礙身體對鐵質的吸收。長期喝濃茶就會嚴重影響鐵的吸收，導致貧血、營養不良。這種情況容易發生在中老年朋友身上。

不是所有貧血都能靠食補

紅棗、豬肝到底能不能補血？如果是營養性、缺鐵性貧血，專家認為，從健康、营养的角度來說，食補更適用於預防，而治療方面，食補有用，但是不夠用。紅棗可補血補氣，對保健有益，但假如已是病理性貧血，單獨靠吃紅棗是不夠的。至於動物內臟比如豬肝，無疑含鐵量是很高的，但肝臟，是動物身體中最大的解毒器官，是重金屬等的“聚集地”，所以，專家不建議，長時間大量的吃豬肝。

有的時候，貧血只是症狀，更重要的是找出貧血背後的原因。

如果是常見的營養性、缺鐵性貧血，那麼增加營養、補充身體鐵質就可以。

但有時候，有可能是其他疾病問題導致的貧血，比如體內某部位慢性出血，最常見的比如痔瘡出血、胃腸等消化道出血；甚至嚴重的腫瘤引起的內出血等，那麼貧血就只是一個“警報”，找到導致貧血的病因，才是更重要！ 另外，還有一種是“地中海貧血”是因為基因缺陷而導致骨髓造血能力出現了問題，它是需要特別的治療。

所以如果有任何貧血的症狀出現，就應該盡快就醫。醫生除了診斷是否貧血、貧血的程度，更重要的是找出貧血背後的原因。

不過也不用過分憂心，生活中很多時候出現的，都是營養性、缺鐵性貧血，只要改善營養、補充鐵質就可以。但是無論如何，如果發現自己有貧血症狀出現，還是不可輕視，一定要盡早就醫，查明原因，切莫耽誤！

專家表示，在看完醫生後，查明了貧血的背後原因，如果是營養性、缺鐵性貧血，在均衡飲食的原則下，偶爾食用適量的豬肝、紅棗來補一補，進行輔助治療，也是可以的！