減肥的神奇魔法食材：燕麥片

《燕麥片：減肥的神奇魔法食材》

 

嘿，朋友們！今天咱們來聊聊怎樣靠吃燕麥片來實現減肥大作戰，而且呀，煮著吃效果可是超棒的喲！

 

先來說說燕麥片的減肥原理。

 

燕麥這小傢伙，生長在 1000 米以上的高海拔地區，那環境冷得要命！可就因為這樣，它長成了高蛋白、低熱量的優秀模樣。同時呢，燕麥片裏藏著超多的可溶和不溶性粗纖維，就像一群勤勞的小衛士，能把人體內的膽固醇大口大口地吃掉，然後再排出去。還有那高粘稠度的可溶性纖維，能讓胃部消化的時間變慢，讓你的肚子飽飽的。好多人吃了燕麥片之後，都驚呼：“哎呀，好久都不餓啦，這感覺和以前吃飯完全不一樣！”攝入的脂肪少了，想不瘦都難。

 

再說說，當我們把燕麥吃進肚子裏，身體得花些時間慢慢消化它，這時候胰島素值很低，基礎代謝就提高啦！而且飽腹感能持續很久，讓你再也不想向那些零食伸手。

 

還有哦，燕麥片可是低 GI 值的食品，就算它是碳水化合物，也不會輕易變成脂肪。就算你晚飯吃得晚，甚至把它當夜宵，也不用擔心會長肉肉。

 

那怎麼吃燕麥片才能減肥呢？

 

來看看牛奶麥片粥。準備好 90 克麥片、150 克牛奶，再加點白糖。先把麥片用清水泡 30 分鐘以上，然後在鍋裏煮 20 分鐘左右，倒入牛奶，再煮 15 分鐘，最後加入白糖攪拌攪拌，就能開吃啦！

 

還有水果豆奶燕麥片。半杯燕麥片、一杯豆漿、適量蜂蜜，再加上葡萄乾、酸果蔓等乾果，半根香蕉，還有杏仁或核桃等果仁食品。把蜂蜜和豆漿倒在燕麥片裏，放微波爐加熱一下。然後把香蕉切片，撒上乾果、香蕉、果仁，美味就搞定！

 

南瓜牛奶燕麥粥也不錯喲！半杯燕麥片、半杯水、一杯牛奶、80 克南瓜肉、四分之一的洋蔥、一片培根，再加上鹽、胡椒粉和少許清湯。把洋蔥和培根切絲炒一炒，倒水，放南瓜肉煮軟，接著倒牛奶和燕麥片煮 3 分鐘，最後用鹽、胡椒粉、清湯調味就行。

 

海鮮燕麥片也值得一試！別買速溶的燕麥片，買那種要煮的。先燒開水，水開了放燕麥，2 分鐘後把海鮮配料放進去，煮熟加鹽就能吃啦！

 

減肥溫馨提示來嘍！

 

燕麥和普通的小麥可完全不一樣。小麥主要是做麵粉的，加工的時候最有營養的部分都被處理掉啦。可燕麥片是由燕麥軋製的，外面最有營養的部分都好好地留著，保留了最天然原始的營養成分。

 

在咱們平常吃的那些糧食裏，像小麥、大米、玉米等等，燕麥的營養價值可是最高的。它富含維生素 B1、B2、E、葉酸，還有水溶性的膳食纖維，氨基酸含量也超高，全是人體必需的營養。

 

通常來說，煮的燕麥片比沖的營養好，尤其是那種要煮很長時間的燕麥粒。現在超市裏好多速溶的“營養麥片”，其實它們根本不算“燕麥家族”的成員。因為裏面燕麥成分少得可憐，倒是糖分、奶精這些添加劑一堆，不光增加額外熱量，還不健康，還是少吃為妙。

 

營養最好的就是原汁原味的燕麥粒，口感也是一級棒。把生燕麥先用冷水泡 30 分鐘，再和米飯一起煮，煮出來的飯特別有嚼勁。而且燕麥飯消化時間更長，引起血糖上升速度慢，特別適合糖尿病患者和需要控制熱量的朋友吃。